医療給食センタービーンズのブログ

本日のお弁当は400kcalのお弁当（母の手400と言います）です。



ご飯
魚と大根の煮物
白菜のクリーム煮
ブロッコリーサラダ
フルーツ

一般のお弁当の種類は400kcal（母の手400）、600kcal（母の手600）、800kcal（母の手800）があります。
大多数の方は母の手600を食べられていますが、アラカンの私が食べようと思うと600では多いし、400では少ないしと悩みます。
600に付いているご飯190ｇを40ｇ減らしてもらうやつがちょうどいい気がします。
ご飯を増やしたり、減らしたりできますが、増やすと料金かかります。
減らしても料金安くなりません。

今日のお弁当の私が一番気になる、たんぱく質と塩分比べてみました。

母の手400
エネルギー：389kcal
たんぱく質：12.3ｇ
食塩相当量：1.7ｇ

母の手600
エネルギー：591kcal
たんぱく質：17.2ｇ
食塩相当量：1.9ｇ

母の手800
エネルギー：796kcal
たんぱく質：22.3ｇ
食塩相当量：2.4ｇ

母の手600のご飯40g減らした時
エネルギー：529kcal
たんぱく質：16.4ｇ
食塩相当量：1.9ｇ