医療給食センタービーンズのブログ

本日の昼食です。



豚のピリピリ煮、豆腐のピカタ、かぼちゃの味噌バター煮、カニカマときゅうりのポン酢、オクラの和え物、フルーツ

エネルギー：307kcal　　たんぱく質：17g　　脂質：15.5g　　炭水化物：20.9g　　カルシウム：104mg　　鉄：1.9mg　　カリウム：665mg　　コレステロール：72mg　　リン：242mg　　食塩相当量：2.2g

夕食



魚のケチャップ煮、卵と春雨の炒め物、れんこんのゴマ味噌きんぴら、たらこポテトサラダ、きゅうりの味噌漬け、フルーツ

エネルギー：314kcal　　たんぱく質：14.9g　　脂質：17.1g　　炭水化物：21.2g　　カルシウム：75mg　　鉄：1.7mg　　カリウム：636mg　　コレステロール：120mg　　リン：255mg　　食塩相当量：1.7g

本日の食材です！
オクラ　かいわれだいこん　かつお節　かに風味かまぼこ　かぼちゃ　きゅうり　こねぎ　ごま　さやいんげん　さわら　じゃがいも　しょうが　　たらこ　たけのこ　たまねぎ　粉パセリ　ぶなしめじ　オレンジ　ベーコン　レモン　れんこん　干しいたけ　卵　生しいたけ　豚肉　板こんにゃく　はるさめ　木綿豆腐